Päivän ateria

Ilmakuivattu kinkku. Ilmakuivattua kinkkua on tullut syötyä ulkomailla ollessa, mutta jostain syystä olen nyt vasta "löytänyt" sen täällä Suomessa ostoskoriini. Ilmakuivattu kinkku tuo vaihtelua tavallisiin kana-/jauheliha-/tonnikala -salaatteihin. Maku on sopivan vahva ja tuo hyvän proteiinilisän ateriaan. Ainut huono puoli siinä on, että kuljetettaessa salaatti töihin rasiassa, lihat limppautuvat yhdeksi köntiksi, vaikka kuinka ne asettelee ilmavasti salaattirasiaan. Esteettisestä ilmeestä en niin tiedä, mutta hyvää on.

Tämä salaatti tuli nyt vähän kiireessä väsättyä ja jäi vähän yksipuolisesti kinkku-raejuusto-tomaatti-sieni -salaatiksi.